かじ兵衛 鰺切庖丁 10.5cm

かじ兵衛 鰺切庖丁 10.5cmの通販なら東急ハンズ!アジを切るのにちょうどいいサイズ!

2,412円(税込) 2,234円(本体価格)

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商品コード:2401017641954

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詳細情報

【特長】
・刃が105mmと包丁としては小柄なので小さい魚を捌くのに適しています。
・職人が1丁1丁丹念に刃付けを行っているので鋭い切れ味です。
 
【使用方法】
・ご使用前に必ず柄と刃に緩み、ガタ付きは無いか確認してからお使い下さい。
(柄部は木材ですので温度、湿度等で緩み、割れ等が生じる事があります。
 危険ですので必ずご確認下さい。)
・緩みがあった場合は片手で包丁を水平に保ち、柄の尻をハンマーで叩くか、
 包丁を立てて柄を握り、柄の尻をまな板等に打ち付けて緩みを無くしてからお使い下さい。
 

商品仕様・スペック

本体サイズ(約) [全長]216mm [刃部]105mm
素材 [刃部]鋼 [柄部]木
原産国 日本

注意事項

・包丁は切る品物(野菜・魚・肉等)が良く切れて使いやすいように形や刃の硬さ、
 厚さ、角度等を考えて造られています。使用目的に合った包丁を正しくお使い下さい。
・冷凍食品には絶対に使用しないで下さい。刃こぼれ、怪我等の危険が生じる
 恐れがあります。
・ご使用後はすみやかに汚れを洗い落とし、お湯をかけてからタオル等で水気を拭取り、
 乾いた状態で保管していただくと長くご愛用いただけます。
・包丁立てに長時間差して置く事はお避け下さい。柄が乾きすぎて刀身が抜け落ちる
 可能性があります。

 

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