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4510407200508-1

スモークウッド　ヒッコリー│調理器具　燻製器・スモークチップ

5.0(1)

好みの香りが楽しめる、スティック状スモークウッドです。

  • 他カラー・サイズあり
660円（税込）600円（本体価格）
獲得ポイント：3ポイント
○ ネット在庫あり
東京倉庫
商品コード：4510407200508
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商品詳細情報


ヒッコリーの樹皮を取り除き、純粋な木質部だけを微粉化して棒状に固めたものです。お線香が煙を出し続けるのと同じ原理で、一度点火して煙が出始めれば一定量の煙を出し続けます。

特　長

◆折ったり、2本つないだりすれば時間と煙の量が調節できます。
◆熱源が要らないので、香りづけや冷燻にとても便利です。
◆北米で最もポピュラーな香り。
　 オールマイティーに使え、魚類のほかにベーコン、ハムにも合います。

この商品のレビュー

総合評価 5.0 (1)
  • 1
  • 2022/1/31

    冬になると小さい電熱器とチップを使って、アトランティックサーモンの冷燻をするが、温度調節が難しく、燻煙が逃げたりして効率が悪い。このスティックタイプはどんなスモーカーでも火をつけておくだけで長時間燻煙が出るので、しっかり燻煙がついてくれる。

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詳細情報スペック

サイズ（約） [パッケージ]幅5×奥29.5×高5cm
容量（約） 220g
素材 ヒッコリー
入数 1本
原産国 アメリカ

注意事項

・写真は集合で撮影しています。この商品は左側のアイテムです。
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