
スモークウッド ヒッコリー│調理器具 スモーカー・スモークチップ
好みの香りが楽しめる、スティック状スモークウッドです。
- 他カラー・サイズあり
660円(税込)600円(本体価格)
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○ ネット在庫あり
東京倉庫
商品コード:4510407200508
※倉庫が異なる商品を同時にお買上げの場合は、それぞれの倉庫から出荷いたしますので別送となります。あらかじめご了承下さい。
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商品詳細情報
ヒッコリーの樹皮を取り除き、純粋な木質部だけを微粉化して棒状に固めたものです。お線香が煙を出し続けるのと同じ原理で、一度点火して煙が出始めれば一定量の煙を出し続けます。
特 長
◆折ったり、2本つないだりすれば時間と煙の量が調節できます。◆熱源が要らないので、香りづけや冷燻にとても便利です。
◆北米で最もポピュラーな香り。
オールマイティーに使え、魚類のほかにベーコン、ハムにも合います。
この商品のレビュー
総合評価
5.0
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2022/1/31
冬になると小さい電熱器とチップを使って、アトランティックサーモンの冷燻をするが、温度調節が難しく、燻煙が逃げたりして効率が悪い。このスティックタイプはどんなスモーカーでも火をつけておくだけで長時間燻煙が出るので、しっかり燻煙がついてくれる。
詳細情報スペック
サイズ(約) | [パッケージ]幅5×奥29.5×高5cm |
---|---|
容量(約) | 220g |
素材 | ヒッコリー |
入数 | 1本 |
原産国 | アメリカ |
注意事項
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