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スモークチップ ホワイトオーク 100g│調理器具 燻製器・スモークチップ

ウイスキー樽を燻製用チップにしました。手軽に使える100g入りです。

  • 他カラー・サイズあり
242円(税込)220円(本体価格)
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商品詳細情報

特長

・何十年もウイスキー樽として使用されたオーク材をチップにしました。
・熱源を使用して直接加熱するので発煙量が多く、短時間に仕上げる熱燻に適しています。
・とても良いウイスキーの香りが素材にほのかに移ります。
 

使用方法

(1)スモーク皿に適量のチップを入れコンロなどの熱源の上に直接おき、
  炎にならないように加熱して発煙させます。
(2)色つきや香りが足りないようなら更にチップを足して発煙させます。
 

詳細情報スペック

カラー [本体]素材色
本体サイズ(約) 幅12.5×奥3×高20cm
重量・容量(約) 100g
素材・原材料 [本体]ホワイトオーク [袋]PE・PA
原産国 日本 原木はアメリカ(日本でウイスキー樽として使用)
商品コード:4510407300871

注意事項

・まわりに可燃物があるところでは使用しないで下さい。
・発煙中に風が当たると燃え上がる事があり危険ですので、
 直接風の当たるところでは使用しないで下さい。
・燻煙中は熱源だけでなくスモークチップからも発熱しているので、
 スモーカー内の過熱に注意してください。
・スモーク終了後はチップの燃え残りを完全に消火して下さい。
・スモーク中やスモーク終了直後はスモーカーが高温になっている事があるので、
 火傷をしないように注意してください。
・燻製専用ですので燻製以外には使用しないで下さい。
 
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カテゴリ:
  1. キッチン用品・弁当用品・調理器具
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