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杉製 中華セイロ 本体 15cm

蒸しものは、食材の栄養を逃がさず、ふっくら美味しく調理できます。暖めなおすだけでも味に違いが出ます。

  • 他カラー・サイズあり
793円(税込)721円(本体価格)
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東京倉庫
商品コード:4571224040043
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商品詳細情報

特長

・お料理に色々と活用出来るセイロの本体部分です。
・使用には別途フタ部分をご購入ください。

・「蒸しもの」をお手軽に、簡単につくるのに中華セイロがピッタリです。
・蒸気を使った調理で、ふっくら美味しく仕上げることが出来ます。
・出来合いのお料理を暖めなおす場合も、中華セイロで蒸すと、よりふっくらと仕上がり、
 ぱさつく感じがありません。
・野菜やお肉も余分な脂を使わずに調理でき、また栄養分も逃がしません。
・セイロ素材の木が余分な水気を取り、あるいは竹を編んだ蓋とスノコが蒸気を抜けやすく
 しているので食材が滴で濡れにくい。
 

使用方法

(1)まず、中華セイロを水にくぐらせ軽く水洗いし、布巾で水気を拭取ります。
(2)中華鍋や段付鍋にお湯を適量入れ、中華セイロが水平になるように設置します。
(3)蒸し時間は食材によって変わってきますので、ときどき竹串で刺したりして蒸し具合を
  お確かめください。
(4)蒸し時間が長い食材の場合は、予備のお湯を用意しておき、鍋のお湯が少なくなったら
  足してください。

 

詳細情報スペック

本体サイズ(約) 外径15(内径13)×高6.8(内高4.2)cm
重量(約) 110g
素材・原材料 [本体]杉材 [スノコ]竹 [編紐]桜皮
原産国 中国

注意事項

・フタ部分は別売です。
・自然素材を使用しておりますので、お使いになるうちに水気や熱による膨張や乾燥等で
 変形してしまう場合があります。
 

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