貝印(KAI) 関孫六 銀寿 ステンレス 和包丁 刺身 AK5065 180mm│包丁・まな板 出刃包丁・刺身包丁
伝統の本格刃付け
- 他カラー・サイズあり
4,400円(税込)4,000円(本体価格)
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※倉庫が異なる商品を同時にお買上げの場合は、それぞれの倉庫から出荷いたしますので別送となります。あらかじめご了承下さい。
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商品詳細情報
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メーカー/シリーズ:貝印/関孫六 銀寿
種類:刺身包丁
素材:ステンレス
柄素材:天然木製
刃渡り:18cm
適した食材:魚/刺身
ポイント:素材断面の組織を崩さずに切れ、美しい切断面となる、片刃の和包丁です。
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・研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った伝統工法の「本格刃付け」を使用。
・ハンドルには高級感があり水に強い「天然木」を使用し、耐久性を追求しています。
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メーカー/シリーズ:貝印/関孫六 銀寿
種類:刺身包丁
素材:ステンレス
柄素材:天然木製
刃渡り:18cm
適した食材:魚/刺身
ポイント:素材断面の組織を崩さずに切れ、美しい切断面となる、片刃の和包丁です。
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特長
・お手入れが簡単にでき、サビにくく鋭い切れ味のステンレス材料「モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼」を使用。・研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った伝統工法の「本格刃付け」を使用。
・ハンドルには高級感があり水に強い「天然木」を使用し、耐久性を追求しています。
詳細情報スペック
本体サイズ(約) | 幅31×高19×全長297mm 刃渡り180mm |
---|---|
刃付形状 | 片刃 |
重量(約) | 65g |
食洗機対応 | 不可 |
素材 | [刃体]モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 [口金]ナイロン |
[柄]天然木 | |
原産国 | 日本 |
商品コード:4901601399264
注意事項
・刃物ですので、取り扱いや保管には十分ご注意ください。・この包丁は調理を目的とした物です。調理の目的以外には使用しないでください。
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