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スエヒロ トリプルシャープナー[プロ] KC−303

出刃柳刃や鋼とステンレス両刃包丁が研げる。

4,299円(税込)3,981円(本体価格)
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商品詳細情報

特長

・出刃庖丁、柳刃庖丁、鋼庖丁、ステンレス庖丁がこれ1台で研げる3連シャープナーです。
・刃先に一定の力で追従するサスペンション機能(PAT)搭載のローラーが最適な研ぎを実現します。
・柳刃、出刃用ローラーには滑らかな仕上りと、これまで以上に良い刃もちを実現する#600/セラミックス砥石ローラーを使用し、従来に無いプロ仕様の砥石設定です。
・大型のハンドルでしっかり押えて安全に研げる機能性、品質、使いやすさを追求したKCシリーズ最高峰のマルチシャープナーです。
 

使用方法

・タンクに水を入れフタをしたら溝に包丁を差し込み、ローラーに軽く押し付けるようにしながら前後に10回ほど動かすだけです。
・刃物の種類/厚さによって差込む溝を変えて研ぎます。ハンドル側の溝から[出刃、柳刃などの片刃用]、[鋼両刃(薄刃)用]、[ステンレス庖丁用]となっており、大型のハンドルは握りやすくしっかり固定し出来るので安定して研ぐことができます。
・砥石ローラーはサスペンション機能付きで砥石が確実に刃先に追従し均一の力加減で研ぐことができますので、滑らかな研ぎ感が得られ確実な刃付けが可能です。
 

詳細情報スペック

パッケージサイズ(約) 幅60×奥70×高200mm
重量(約) 170g
素材 [ステンレス両刃]#150 [ハガネ両刃]#320 [ハガネ片刃]#600、セラミック
  [本体]ABS樹脂 [フタ]ポリカーボネート [スプリング]ステンレス
原産国 日本
東京倉庫
商品コード:4966684021587

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