
商品詳細情報
特長
・ホウロウは、専用鋼板の上にガラス質の釉薬を施し850度の窯で焼き上げたものです。・食材の風味や質を変化させにくく、におい移りしにくい素材です。
・鋼板を使用しておりますので直火やオーブンでの使用が出来ます。
・熱伝導が良く、保温性や冷却性にも優れています。
・酸・塩分にも強く、漬物、梅干し、ジャムなどの保存に適しております。
使用方法
・スライスしベーコンやハムの保存・切り分けた野菜などを食材ごとに分けたり、乾物を水で戻したあとそのまま保存、
下ごしらえの用途に。
・直火にかける事が出来ますので、残り物を温めなおしたり、またはオーブンウェアとして
ラザニアやグラタンも作る事が出来ます。
・直火にかけられますので、戻した乾物をそのまま火にかける事や残りものなどの温め
なおす事が出来ますし、ラザニアやグラタンなどのオーブンウェアとして調理の用途にも。
詳細情報スペック
カラー | ホワイト |
---|---|
本体サイズ(約) | 幅20.8×奥14.5×高4.4cm |
パッケージサイズ(約) | 幅21.2×奥15.1×高7.5cm |
重量(約) | 330g |
容量(約) | 0.8L |
素材 | [本体]琺瑯用鋼板・琺瑯加工 [シールフタ]EVA樹脂 |
原産国 | 日本 |
店舗在庫情報
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