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正広 冷凍切包丁

使うほどに手に馴染む本格仕上げです。

4,950円(税込)4,500円(本体価格)
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△ ネット在庫わずか
東京倉庫
商品コード:4978857005027
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商品詳細情報

特長

・半解凍した冷凍食品専用の包丁です。
・たとえ、半解凍した食品といえども内部は凍っている場合がありますので、
 牛刀や三徳包丁では冷凍食品を切らず、専用の冷凍包丁で切ることをお勧めします。
・冷凍庫から出したばかりの食材も冷凍包丁が適しています。
 

詳細情報スペック

カラー [柄]黒 [刃]シルバー
本体サイズ(約) 柄長12×刃長20.2cm
素材・原材料 ステンレス刃物鋼
原産国 日本

注意事項

・お料理以外には使用しないでください。
・お子様がご使用の際は、保護者の方の適切な指導の下で安全にご使用ください。
・用途によって包丁をご使用ください。特に冷凍食品・骨・かぼちゃ等、硬いものを
 切る場合はヒビ・刃こぼれ・折れ、の原因となりますので専用包丁をご使用ください。
 ※冷凍包丁を使用し、冷凍食品を切る場合は、半解凍にしてからご使用ください。
・刃先は非常に薄く研いでありますので、刃部に横から力がかかるような使い方は
 おやめください。ヒビおよび割れの原因となります。
・刃にヒビが発生していないか、日頃から十分にご注意ください。
 ヒビが発生していますと使用期間に関係なく、刃こぼれ・折れの原因となります。
・万一、刃こぼれ、折れが発生した場合は必ず刃片をご確認ください。
 刃片でケガをすることがあります。
・この包丁は波刃付けがしてありますので、研がずにこのままご使用ください。
・まな板は必ず使用してください。
・包丁を火であぶらないでください。切れ味が悪くなります。
 


 

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