共立食品 タンサン  50g

共立食品 タンサン  50gの通販なら東急ハンズ!重曹は生地を膨らませ、焼き色を濃くし、生地のやわらかさを保つ作用があります。

75円(税込) 70円(本体価格)

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商品コード:49873177

49873177-1

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詳細情報

【特長】
・生地を膨らませ、焼き色を濃くし、生地の柔らかさを保つ作用があります。
 洋菓子、和菓子を問わず、幅広くお使いください。


【使用方法】
・膨張剤(ふくらし粉)として
 小麦粉100gに対し本品1-1.5gが使用量の目安です。
 粉類としっかりふるい合わせるか、少量の水(分量内)で完全に溶かしてから使用して下さい。
 用途により使用量(使用方法)は多少異なります。
・野菜のあく抜きに
 ゆでる際にお湯に少量加えますとあくを抜き、鮮明な色に仕上がります。
 水1kgに対し本品3gを目安にお使い下さい。
・煮豆を柔らかく
 豆100gに対して本品2-3gを目安にお使い下さい。小さじ1杯は3gになります。

商品仕様・スペック

パッケージサイズ(約) 幅10.0x奥2.5x高10.0cm
重量・容量(約) 50g(25gx2)

注意事項

・開封後は吸湿、においがつくのを防ぐため、必ず密封してなるべく早くお使い下さい。
・直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい。

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