パイオニア企画 モルトパウダー 20g

パイオニア企画 モルトパウダー 20gの通販なら東急ハンズ!酵母の発酵を助けてきめのそろったパン作りに使用する商品です。

172円(税込) 160円(本体価格)

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東京倉庫

商品コード:4996090562558

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詳細情報

【特長】
・大麦麦芽粉末です。麦芽のアミラーゼが糖を生成することにより酵母の発酵を助け、
 綺麗な焼色と香りが付き、きめの揃ったパンに焼きあがります。
・フランスパンなどのハード系のパンやピザ生地に向いております。
・本品は粉1kgに対し、1〜2gが目安です。
 

商品仕様・スペック

カラー ホワイト
本体サイズ(約) 縦144×横114×厚10mm
重量(約) 20g
原材料 麦芽粉末(大麦)
賞味期限 製造日から300日
原産国 ドイツ

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