私の台所　クリームターター　7g

私の台所　クリームターター　7g

私の台所　クリームターター　7gの通販なら東急ハンズ！卵白をしっかり泡立たせ、滑らかに保つために使います。

216円(税込) 200円(本体価格)

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商品コード：4997923108035

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横浜店 製菓材料部門で7位

詳細情報

【特長】
・「クリームターター」とは、ベーキングパウダーなどの膨脹剤の原料の中にも含まれる
　酒石酸水素カリウムのことで、別名「クリームオブタータ」とも呼ばれます。
・卵白の泡立てに使うとメレンゲの泡をしっかり立たせ、
　ケーキの肌目を滑らかに保つ効果があり、お菓子作りによく使われます。

 
【使用方法】
（1）卵白が泡立ちはじめたら適量を加えて下さい。
（2）卵白1個に対し、付属スプーンで山盛り3杯（約0.3g）
　　※使用量は目安です。状況で調整して下さい。
 

商品仕様・スペック

パッケージサイズ（約） 幅2.5×奥2.5×高6.2cm
重量（約） 7g
付属品 スプーン（山盛り1杯＝約0.1g）
原材料 L-酒石酸水素カリウム100％
原産国 日本

注意事項

・直射日光や高温多湿の場所を避け、冷暗所で保存してください。
・開封後は、必ず密封して保存し、なるべくお早めにご使用ください。
 

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