ホットとアイスを同時に楽しもう！
こんにちは。新宿店4F「一杯の珈琲商店」店主の向井です。いつもご覧いただきありがとうございます。ここ数日は少し涼しいですが、今年は暑い日々が続いていますね。今お店では、この暑さを乗り切るためのグッズが…
最高の場所で最高の一杯を！
こんにちは。新宿店4F「一杯の珈琲商店」店主の向井です。いつも店主Facebookをご覧いただきありがとうございます。学校は夏休みが近づき、旅行や帰省を計画されている方も多いと思います。旅行中、自分の…
一杯の至福 ホライズンラボの焙煎豆のご紹介
こんにちは。新宿店4F「一杯の珈琲商店」店主の向井です。私の個人的な意見ですが、コーヒーには作り手の人柄が自然と現れると感じています。当店の取扱商品では、日曜日の実演でおなじみの「デイドリップコーヒー…
憧れの「あの」コーヒーが入荷しました！
こんにちは。新宿店4F「一杯の珈琲商店」店主の向井です。今回は新たに取り扱いを始めたコーヒーをご紹介します。それは･･･｢ジャマイカブルーマウンテンブレンド｣です。このコーヒーの何がユニークかと言うと…
お家で手軽に水出しコーヒーを！おすすめ器具と使い方を紹介
これから迎える夏本番。暑くて溶けそうな日には、やっぱりアイスコーヒーが飲みたくなる！というコーヒー好きの方。水出しコーヒーを自宅で手軽に楽しんでみませんか。今回はハンズおすすめの水出しコーヒー器具をご…
予算は1万円！コーヒーおすすめ入門セットのご紹介
こんにちは。新宿店4F「一杯の珈琲商店」店主の向井です。5F「ぐっすりスヤスヤ商店」の安土店主より「コーヒーを美味しく淹れてみたいので、道具を一式揃えて欲しい！！」というリクエストを貰いました。条件は…
苦～いコーヒーを美味しくする意外な組み合わせとは？
こんにちは。新宿店4F「一杯の珈琲商店」店主の向井です。お出かけに心地よい季節になってきましたね！もともと鉄道ファンなので出かけるのは大好きです。小さなカバン一つ持って、ふらりと出かけます。あまりに身…
あなたにぴったりのコーヒー豆を知ろう！
こんにちは。新宿店4F「一杯の珈琲商店」店主の向井です。お客様から良く伺うのが「コーヒー豆を買いに行ってもどれが自分にぴったりか分からない！」というお話です。そこで今回は、あなたにぴったりのコーヒー豆…
おいしい一杯を求めて西へ東へ！ハンズ新宿店4階「一杯の珈琲商店」の向井店主に会いに行ってみた
皆さまはもう、東急ハンズ新宿店内に誕生した6つの商店（ショップインショップ）には行きましたか？各商店の代表を務める「店主」たちは皆、強いこだわりの持ち主で、訪ねていけば必要以上のことまで教えてくれるア…
＼【4F 一杯の珈琲商店】 店主ご挨拶／
皆さま、こんにちは！東急ハンズ新宿店4Fで「一杯の珈琲商店」の店主を務めております向井（むかい）と申します。これからコーヒーへのこだわりや、ちょっとした豆知識などを発信していきたいと思います。皆さまに…
コーヒー&トーストがキーワード！ハンズ流こだわり朝ごはんで、理想の朝生活を目指そう
仕事や家事などで忙しく、なかなか自分の時間が持てないという方にぴったりなのが、朝の時間を効率良く使うこと。この春からはいつもよりちょっと早起きして、こだわりの朝ごはんをゆっくり味わいながら、自分だけの…
おいしいコーヒーの淹れ方を世界チャンピオンに聞いてみよう！
2016年に世界一のバリスタを決めるWorldBrewersCupでアジア勢初のチャンピオンに輝いた、粕谷哲さんが提唱する「4：6メソッド」。「おいしいコーヒーは誰でも簡単に淹れられる」をテーマに生み…
実践！コーヒーミルは挽き具合とデザインで選ぶ！
豆を挽いている時間。それは、コーヒーを淹れる工程の中でも楽しく、幸せな時間です。今回、そんな素敵な時間をもっと充実させるために、人気ブランドのこだわりのミルをご紹介。挽き具合を左右する機能性はもちろん…
最高の一杯をその手で！焙煎から抽出まで、ハンズおすすめのコーヒーアイテム。
豆選びにはじまり挽き方や淹れ方まで、自分の好きなように工夫するのが楽しい、コーヒーのハンドドリップ。休日の昼下がり、ゆるやかな時間が流れるひとときを、お気に入りの道具で淹れたコーヒーとともに過ごす。そ…