岩谷マテリアル　グルラボプラス（GOURLAB＋）　スタンダード　GLBSTD-BK　ブラック

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特長

・電子レンジで美味しい料理を手軽に作れる調理容器です。
・カプセル内を適度な高圧に保つ独自の空気調節構造により、圧力を高めて温度も通常より高温で調理できます。
・高温の蒸気がドーム型の容器内を循環することで、材料を早く、ムラなく加熱調理し、美味しく仕上げます。
・新たにコランダーがセットとなりました。
 

使用方法

（1）加熱調理機能（6種類）：生の食品と調味料を容器に入れ、フタを「加熱調理」のポジションにして電子レンジでレンジ加熱すると、鍋やフライパンのように生の材料を料理に仕上げることができます。「煮物」「蒸し物」「茹で物」「炒め物」「炊飯」が電子レンジ加熱（耐熱温度150℃）で作れます。
また、フタをはずして本体容器だけ使えば「オーブン調理」（設定温度230℃以下に限る）にも使えます。（オーブンで使用する場合は、必ずフタをはずしてください。）
（2）保存容器としての機能：食品や料理を入れて、冷蔵、冷凍して保存する容器として使えます。保存する際にはフタのポジションを「保存」の位置にしておくと空気調節口が閉じられます。保存していたものをそのまま電子レンジで温めなおしすることもできます。（温めなおしする際には、フタのポジションを「加熱調理」の位置にしてください。）
（3）ミキシングボウル機能：加熱済みの食品に他の具材や調味料を入れてあえたり、ソースをからませたりするミキシングボウルとしても使えます。容器内部は窪みのない滑らかな曲線で作られているため、キレイにムラなくミキシングでき、フタを「保存」のポジションにして、両手で持って振ることもできます。
（4）ストレイナー機能：フタを「加熱調理」のポジションにしておくと、空気調節口から湯きりや水きりができ、パスタ類を茹でた時や乾物類をもどした時など、別のストレイナーやザルを使わなくても、手軽にそのまま水分をきることができます。
（5）下ごしらえツールとしての機能：加熱前の食材をソースやタレにあえて浸しておくバットや耐熱皿のような下ごしらえのためのツールとしても使え、下茹でなど予備加熱をする行平鍋のような使い方にも適しています。
（6）新パーツ「コランダー」：大容器にぴったり入るサイズのコランダーは、葉野菜を水に浸して洗ったり、蕎麦やうどんなどの麺を急速冷却する時に便利です。取っ手、足付きで持ちやすく、そのままフタをして冷蔵、冷凍保存もできます。
 

セット内容

・大容器（ラージカプセル）×1
・スクエアディッシュ×1
・マルチプレート×1
・コランダー×1
・取扱説明書×1

製品仕様

・素材：
［大容器本体／スクエアディッシュ／マルチプレート］スチロール樹脂（シンジオタクチックポリスチレン）
［大容器フタ／コランダー］ポリプロピレン

・耐熱温度（約）：
［大容器本体／スクエアディッシュ／マルチプレート］230℃
［大容器フタ／コランダー］150℃
・耐冷温度（約）：－40℃