京セラ（KYOCERA）　セラブリッド®イタメ　28cm

特長

・セラミック加工は熱伝導がよく、さらに遠赤外線効果で中までしっかりと熱が加わるため、食材の旨味をとじこめ、外はカリッと、中はジューシーに仕上がります。
・耐食性が高いため、塩や酸によるコーティングの劣化を防ぎます。
・従来のセラミック加工をアップデートさせた「アップグレードセラミック加工」を採用。焦げ付きにくさの長持ち度が向上し、より快適に調理ができます。
・ハンドルは、火から手を守る「ファイヤーガード」（突起）が付いています。
・調理面はセラミック加工で硬いので、頑固な汚れにはメラミンスポンジでお手入れができます。
・IH調理器やガス火、クッキングヒーターなど、様々な熱源にお使いいただけます。