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ミソノ 牛刀 18cm

切れる、しかもサビにくい。肉・魚料理に。

6,050円(税込)5,500円(本体価格)
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商品詳細情報

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メーカー/シリーズ:ミソノ刃物株式会社
種類:牛刀
素材:ステンレス・モリブデン鋼
柄素材:積層強化木製
刃渡り:18cm
適した食材:肉/魚/野菜
ポイント:切れ味をよくするモリブデン入り。プロ仕様の包丁を家庭用に使いやすくアレンジしました。

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特長

・刀匠の町、関市の老舗包丁メーカー「ミソノ」が作る切れ味と耐久性に優れたプロ使用の包丁を、家庭用に使い易くアレンジしました。
・刃の材質は、切れ味に優れ、サビにくい、モリブデンとバナジウムが入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用。
・ハンドルは積層強化木を使用し、手仕上げで刃との密着性を高めており、耐久性・耐食性・堅牢性・衛生面で優れています。
・製造の最終工程で一点一点職人の手による研ぎを加えており、とても鋭利な刃がついています。

詳細情報スペック

本体サイズ(約) 刃渡り18cm
素材 [刃部]ステンレス・モリブデン鋼 [柄部]積層強化木
原産国 日本
商品コード:4960316623019

注意事項

・刃物ですので、取り扱いや保管には十分ご注意ください。
・小さなお子様の手の届かない安全な所に保管してください。
・この包丁は調理を目的とした物です。調理の目的以外には使用しないでください。
・変形破損した状態での使用は避けてください。
・左右にこじったり叩いての使用は、破損の原因となるため絶対にお避けください。
・ご使用後はサビ防止の為、汚れを落とし、水分をよく拭き取って収納して下さい。
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カテゴリ:
  1. キッチン用品・弁当用品・調理器具
  2. 包丁・まな板
  3. 牛刀包丁

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