協和工業 ムテキバリア フライパン 20cm│フライパン・中華鍋 アルミ・鉄製フライパン
焼きムラができにくい熱伝導性と蓄熱性
- 他カラー・サイズあり
4,980円（税込）4,528円（本体価格）
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商品詳細情報
特長
・内側10層＋外側7層のプレミアムバリアコーティングでアルミ基材を強力にバリアし、圧倒的な耐久性を実現しています。・凹凸のあるザラザラした感触のコーティングで、食材とフライパンの接地面積を少なくさせることによりくっつきにくくします。
・厚底キャストフライパンなので焼きムラができにくく、熱伝導性と蓄熱性に優れています。
対応熱源
・ガス・ラジエントヒーター
・ハロゲンヒーター
・シーズヒーター
・エンクロ
・電磁調理器（IHヒーター）
詳細情報スペック
| サイズ（約） | ［本体］幅213×奥390×高80cm |
|---|---|
| ［内寸］径20×深45cm | |
| 重量（約） | 590g |
| 容量（約） | 1.2L |
| 素材 | アルミニウム |
商品コード：4962518981508
注意事項
・絶対に空だきをしないでください。塗膜が損傷し料理がこびりつきやすくなります。・予熱をする際は、火力(出力)の調節(中以下)を行ってください。必要以上の加熱は塗膜の寿命を縮める原因になります。・表面には目に見えない微細な孔(ピンホール)があります。調理物を入れたままにしておきますと油や調味料などが浸透して塗膜が浮き上がりはがれる原因となります。防ぐためにも調理物を保存しないこと、使用後はきれいに洗うことが大切です。また、空だきや調理器具などによって損傷しはがれることがあります。・塗膜は食品衛生法の規格に適合しており、長時間の使用において万が一傷ついてはがれ体内に入っても吸収されずにそのまま対外に排出されますのでご安心ください。店舗在庫情報
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