ハリオ（HARIO）　カフェオールドリッパー　ブラック

【初心者向け】コーヒーをいれる道具にはどんなものがある？必要なアイテム一式をご紹介　ヒントマガジンはこちら＞＞

特長

・コーヒーの旨味成分のひとつであるコーヒーオイルが抽出できるステンレスメッシュを採用。
・ペーパーフィルターで抽出したコーヒーとはひと味違う本格アロマのコーヒーが楽しめる。

使用方法

（1）お手持ちのポットまたはカップにドリッパーをセットし、
　　 珈琲粉(中挽き)をドリッパー内側にある杯数分の目安目盛まで入れます。
　　 珈琲粉の量は「4」目盛を上限とし、お好みで加減してください。
※ステンレスメッシュフィルターを使用していますのでコーヒーの微粉が出ますが、
　 コーヒー本来のアロマも抽出でき本格コーヒーの味をお愉しみいただけます。
　 コーヒーの微粉が気になる方は、あらかじめ珈琲粉をふるってからご使用ください。
※アイスコーヒーはサーバーまたはカップの八分目あたりまで氷を入れてから、
　 お湯を注いで淹れてください。
　 珈琲粉1杯分の目盛に対して約90mlのお湯を注いで濃い目に淹れてください。

（2）沸かしたてのお湯を珈琲粉の中心から粉全体に注ぎ、30秒程蒸らします。
　　 その後、中心より渦状にお湯を注ぎます。
※お湯は珈琲粉の中心に向けて丁寧に注いでください。
　 お湯が直接メッシュ面にかかると、うまく抽出できない場合があります。
　 また、勢いよく注ぐとドリッパーの脇からこぼれることがあります。

（3）完全に抽出が終わったらドリッパーを外して出来上がりです。
　　 抽出後はドリッパーの側面が熱くなっています。
　　 取り外しの際はドリッパーの取っ手を持ってください。
※出来上がり量は1杯分約120-130mlです。お好みで調整してください。