発明工房 コーヒー豆焙煎器・煎り上手│コーヒー用品・茶器 その他 茶器・コーヒー用品
ご家庭で簡単にコーヒー豆の焙煎ができ、自分好みの煎りたてコーヒーを楽しめます。
7,436円(税込)6,760円(本体価格)
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商品詳細情報
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手煎り焙煎器「煎り上手」なら、ご家庭で簡単に珈琲豆の焙煎ができ、自分好みの煎りたて珈琲を愉しめます。
・煎りムラが出ない特別な設計です。
・重さ240gで女性の方にも使いやすい軽さです。
・珈琲豆以外にも、生落花生や玄米、生ハトムギ粒などアイデア次第で使えます。
(最大5〜6人分が目安)
(2)ガスにかけ手首のスナップをきかせて左右に振ります。
(3)豆の色がこんがり薄茶色からだんだん色づいてきます。
(4)パチパチハゼ音がしてきたら火から遠ざけ余熱で仕上げます。
(5)ザルなどにあけ冷まします。
手煎り焙煎器「煎り上手」なら、ご家庭で簡単に珈琲豆の焙煎ができ、自分好みの煎りたて珈琲を愉しめます。
底の形状がムラなく焙煎できる秘密
焙煎器の底にある微妙な凸起が生豆を自転、公転させ、煎りムダの出にくい焙煎を可能にしています。焙煎に最適な220℃を実現
焙煎に適切な温度は220℃。熱工学を駆使した空気穴が焙煎に最適な温度を実現。最適な焙煎で、風味深い味を愉しめます。焙煎珈琲(Roast)
コーヒーの芳醇な香りは焙煎という加熱反応によって生じるものです。珈琲の味は、煎りが浅いほど酸味が強く、深いほど苦みが強くなります。この酸味と苦味のバランスが珈琲の味を引き立てます。特長
・お好みの煎り加減でコーヒーをお楽しみいただけます。・煎りムラが出ない特別な設計です。
・重さ240gで女性の方にも使いやすい軽さです。
・珈琲豆以外にも、生落花生や玄米、生ハトムギ粒などアイデア次第で使えます。
使用方法
(1)コーヒー生豆適量(1人分約10g)を入れます。(最大5〜6人分が目安)
(2)ガスにかけ手首のスナップをきかせて左右に振ります。
(3)豆の色がこんがり薄茶色からだんだん色づいてきます。
(4)パチパチハゼ音がしてきたら火から遠ざけ余熱で仕上げます。
(5)ザルなどにあけ冷まします。
詳細情報スペック
本体サイズ(約) | 幅10×奥32×高6.5cm |
---|---|
重量(約) | 240g |
素材 | [本体]アルミニューム(アルマイト加工処理)、[柄]木 |
原産国 | 日本 |
商品コード:2401019843714
この商品のレビュー
総合評価
5.0
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2022/1/30
色々な焙煎器を試しましたが、これが一番楽に出来ると思いました。値段は少々高いですが・・・ 上の投入口からしか豆の様子を見る事が出来ませんが、立ち上る煙の香りから何となく分かってきます。 大量に入れると均等に焙煎されないので、何度かに分けてやらないといけないのが難点ですかね
(3人)
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