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関孫六 いまよう 牛刀 150mm

高級感のある美しい槌目模様

  • 他カラー・サイズあり
4,620円(税込)4,200円(本体価格)
獲得ポイント:21ポイント
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商品詳細情報

特長

・高級感のある美しい槌目模様を施した包丁です。
・三工程刃付けによる鋭い切れ味が長く続く高硬度刃体を採用しました。
※右利き・左利き兼用の包丁です。左利きの方もお使いいただけます。
 

仕様

[柄(ハンドル)]
・高級感があり強度にも優れた積層強化木を使用。
・丸味のある形状でフィット感にも優れています。
・ハンドルの背側部分に尻まで鋼材が入っている背通し仕様のため丈夫です。
[刃体]
・槌目模様を施し高級感のある美しい刃体に仕上げました。
・高硬度のステンレス鋼を使用することで切れ味の持続性を実現しました。
[刃付け]
・基本の刃付け加工後にできるエッジ(角)を研磨加工によりなめらかにすることで、食材への切断抵抗を小さくし切り込みが良くなり鋭い切れ味を実現。
 

詳細情報スペック

本体サイズ(約) 幅38×奥276×高17mm
刃渡りサイズ(約) 150mm
重量(約) 139g
素材 [刃]モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼[口金]ステンレススチール[柄]積層強化木
原産国 日本
商品コード:4901601175745

注意事項

・使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。
 
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カテゴリ:
  1. キッチン用品・弁当用品・調理器具
  2. 包丁・まな板
  3. 牛刀包丁

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