KAI　関孫六　ダイヤモンド&セラミックシャープナー　AP0308│包丁・まな板　砥石・シャープナー

特長

・切れ味が落ちてしまった包丁の砥ぎや、本当の切れ味を求める方の不満を解消すべくつくられた簡易式のシャープナーです。
・性質の違う3種類の砥石が1本についており、これらを順番に使うことで、切れ味が落ちてしまった包丁の切れ味を簡単に蘇らせることができます。
・パッケージには詳しい図解も表記されていますので、どなたでも簡単にお使いいただくことが出来ます。
・スライド式の透明カバーが付いているので、作業が終わった後は、砥いだときに出る細かい金属の粉がこぼれることがありません。
 

使用方法

（1）研削能力の高い粗目のダイヤモンド砥石を使用し、磨耗した刃先を削りとります。
（2）セラミック砥石を使用し、刃先を薄くすることで、切れ味を向上させます。
（3）仕上げに、細かいセラミック砥石を使用し、刃の先端を滑らかに整えます。