オカモト 業務用ピチット スーパー  18枚入り

オカモト 業務用ピチット スーパー  18枚入りの通販なら東急ハンズ!超高吸収タイプの脱水シート

2,754円(税込) 2,550円(本体価格)

ポイント:255ポイント

○ネット在庫あり


  • 8人がお気に入りにしています!

東京倉庫

商品コード:4547691681195

4547691681195-1

  • 4547691681195-2

店舗でのランキング

売れてるかも?

博多店 キッチン収納部門で6位
金沢店 キッチン収納部門で23位
心斎橋店 キッチン収納部門で26位

詳細情報

【特長】
高浸透圧の力で、食品素材(特に肉、魚類など)に含まれる遊離水(余分な水分や生臭さ)を芯から取り除き、旨味成分を濃縮します。
その結果、水っぽさがなくなり、調味用(特に塩)の使用量が減らせます。
本品は高吸水能力の普通サイズ(1片約25x35cm)の連続18枚ロールです。
必要に応じて、1片又は連続シートでお使いください。
手作り干物、燻製の下ごしらえに向いています。
 
【使用方法】
・[干物の例]自然塩を魚に振りかけてピチットにはさみ、冷蔵庫に
 半日から1日おくだけで手作り干物の出来上がり。
・水ぽさが残るときは新しいピチットに交換して冷蔵庫でねかせます。
・魚類のスモークの下ごしらえにご使用いただくと、水分と臭みが消え、
 減塩で燻製が出来ます。
 

商品仕様・スペック

本体サイズ(約) [1片のサイズ]25x35cmx18片
パッケージサイズ(約) 縦70x横295x高70mm
容量(約) 850g
素材 ポリビニルアルコールフィルム、糊料、食用糖、アルコール類
原産国 日本

注意事項

・ピチットシートを切ったり、はがしたりしないでください。
・ピチットシートを外してから調理してください。
・電子レンジ、オーブン、直火などによる調理、加熱は出来ません。
・火のそばに置かないでください。
・高温、多湿下の長期保管は避けてください。
・内容物が多少片寄ることがありますが、品質には問題がありません。
・ピチットシートは食べられません。
 

続きを見る

関連カテゴリ

オカモト 業務用ピチット スーパー  18枚入りの関連カテゴリ

最近チェックした商品

店頭在庫情報

表示されている在庫数は、実在庫と異なる場合がございます。直接店舗までお問い合わせいただきますようお願い申し上げます。

在庫のある店舗を全て表示