多種多様なアイテムと日頃から接しているハンズのバイヤーたち。その中から今回は、キッチン用品を担当するバイヤーが個人的なおすすめアイテムをご紹介します。バイヤーならではの注目ポイントも、ユーザー目線で実感する魅力も。独断と偏見を交えた"マジ推し"をチェックしてください！
今回"マジ推し"アイテムを紹介するバイヤーは、この2人！
村上（ハンズ 商品本部 キッチン用品担当バイヤー）
どんなに忙しくても「人にやさしく」がモットー。趣味は音楽を聴くこと、ライブに行くこと。パクチーは大好きだけど、レバーは苦手です。生まれ変わったら自由気ままな猫になりたい。
友久（ハンズ 商品本部 キッチン用品担当バイヤー）
普段の生活では楽観的でのんびりタイプ。食べること、聴くこと、読むことでほとんどの時間を過ごしています。生まれ変わったらなりたいものは...特になし。今のことで精いっぱいです。
【バイヤー村上のマジ推し】すっきりシンプル水切りかご＆たっぷり吸水クロス
水切りかごは、これくらいすっきりでOKなのかも？
私がプライベートでキッチンツールを選ぶときに大切にしているのは、ひと目でわかりやすい利点や便利さがあること。そしてデザインの美しさも重視しています。バイヤー目線でいうと、時短やスペパなど、より効率的で無駄なスペースをとらないことに着目した商品が増えているので、そこにも注目していますね。そんな私が今回"マジ推し"したいのがこちらです！
ビーワーススタイル すっきり暮らす水切りかご 深型 3,630円（税込）
商品ページはこちら＞＞
浅型はこちら＞＞
一般的な水切りラックは仕切りで分かれているので、皿やコップはここに立てて、飯碗はここに、箸はここに...、と使い方がある程度決まっている形状が主流ですが、そのイメージが一変しました。見た目もすっきりコンパクトに簡略化されていて、「あれ？これで十分なのかも」と思わせてくれた商品です。最初に見たときは、何よりこの"たたずまい"にグッときました！
もちろん魅力はデザイン性だけではありません。素材は丈夫でサビに強く、水まわりでも安心の18-8ステンレス製。"ものづくりの街"新潟県燕三条地域で、職人の手によって丁寧につくられています。食洗機で丸洗いできるので、清潔を保ちやすいのもうれしいですね。
脚高の形状なので下に敷く布などに食器が直につかず衛生的で、間に空間ができることで通気性もアップ。２つを交差して重ねたり、収納時にはスタッキングしたりも可能です。さらに、目が細かいので野菜などの水切りザルとしても使えるという万能性！
優秀吸水クロスとセットで、さらにキッチンは快適に
キッチンリセット 吸水クロス グレー 880円（税込）
商品ページはこちら＞＞
水切りかごの下に敷いているクロスもタダモノではないんです。綿100%の生地を使用した吸水性と速乾性に優れる吸水クロスで、食器とクロスの間に空気が入るように、表面を凹凸にさせた編み方がその秘密。食器を拭いたり、洗った食器を直に置いたり、といった使い方ももちろんできますよ。
さらなる便利ポイントが、どちらも吊り下げて収納できるところ。キッチンまわりもすっきりして、使いたいときにサッと手に取れるので、とても便利ですね。これまでキッチンの大きなスペースを占領していた水切りかごですが、「使っていないときは設置しなくてもよいのでは？」と思うようになり、なくしてみたらキッチンが想像以上にすっきりしました。ぜひ皆様もお試しください！
【バイヤー友久のマジ推し】面倒な手間なく使えるハンズオリジナル鉄フライパン
「鉄フライパン」をおすすめしたい。だからコレです！
私はいつも「永く使えること」と「使いやすいこと」のバランスを重視してキッチンツールを選んでいます。それも踏まえて"マジ推し"したいのが、バイヤーになる前から20年以上使ってきた調理器具「鉄フライパン」です。中でも今回おすすめしたいのがこちら。ハンズオリジナルだから、ではなく、あくまでも「鉄フライパンをおすすめするなら」という視点です！
ハンズオリジナル Hand Marks 使うほど育っていく一生モノの鉄フライパン
20cm 3,900円（税込） 24cm 4,200円（税込） 26cm 4,400円（税込）
商品ページはこちら＞＞
表面を窒化処理して錆びにくくした「窒化鉄」を使うことで、一般的な鉄フライパンで必要となる手間を解消したのが大きなポイントです。必要な作業は、下準備として行う「油慣らし」だけ。購入後に最初に行う「から焼き」も、洗った後に錆止めのために油を塗布する作業も必要ありません。しかも、ガス火もIHもOK。「扱い方が難しい」「お手入れが面倒」といったイメージで敬遠されがちな鉄フライパンを、身近にしてくれるアイテムですね。
もちろん、鉄フライパンとしてのよいところはそのままです。鉄フライパンの魅力は強火調理ができること。食材を一気に加熱することで、素材を生かしてよりおいしく仕上がります。牛・豚・鶏を問わず、お肉を焼くには鉄が一番。余分な水分が出にくく、中にうまみを閉じ込めて表面はカリッと仕上がります。チャーハンなどの中華料理にもぴったりですね。
そして個人的におすすめなのが「お好み焼き」。表面はカリッと香ばしく焼き上がり、内側はフワッとしっかり蒸し上がります。お好み焼き屋さんの鉄板で焼いたのと同じような仕上がりがご家庭でも期待できますよ。
【おすすめの関連記事】
お手入れも簡単。使うほど育っていく「Hand Marks」の鉄フライパンは、まさに「一生モノ」＞＞
周辺アイテムが充実しているのも、うれしいポイント
また、周辺アイテムが充実しているのも〈使うほど育っていく一生モノの鉄フライパン〉の特長です。フタがあることで料理の幅も広がりますし、持ち手を交換できることで「持ち手が焦げてしまった」なんて場合でもフライパンごと買い替えなくて済むので助かりますね。
ハンズオリジナル Hand Marks 一生モノの鉄フライパン専用カバー
24cm用 2,860円（税込） 26cm 3,080円（税込）
商品ページはこちら＞＞
ハンズオリジナル Hand Marks 鉄フライパン持ち手
S 700円（税込） 、L 800円（税込）
商品ページはこちら＞＞
ハンズオリジナル Hand Marks 鉄フライパンに最適な棕櫚ブラシ 1,980円（税込）
商品ページはこちら＞＞
鉄フライパンは使っていくうちに油なじみもよくなって焦げつきにくくなり、愛着も湧いてくる、まさに"使うほど育っていく一生モノ"です。もしフライパンを複数揃えるのであれば、ぜひ鉄フライパンも取り入れてみてください。料理をよりおいしくする手助けとなってくれますよ。
【おすすめの関連記事】
Hand Marks「使うほど育っていく一生モノの鉄フライパン」を長く大切に使うためのアイテムをご紹介＞＞
おわりに
その分野のアイテムを知り尽くしているバイヤーだからこそ、おすすめの言葉に説得力がありますよね。キッチンでの時間をより楽しく、より快適に。今回ご紹介したアイテムが気になった方は、ぜひお試しください！
【おすすめの関連記事】
意外と簡単！『せいろ』を使って蒸し料理！＞＞
【動画付きでご紹介】スカッと爽快！！皮むきやカットがラクラク簡単になるキッチンツール8選＞＞
【SNSでもバズりまくり】テクニックいらずで時短&簡単！防災でも活躍するアイラップ活用術＞＞
※工場生産遅延の影響で入荷日の遅れや商品仕様の変更が生じる場合がございます。
※掲載商品は一部店舗では取り扱いがない場合がございます。取り扱い状況については各店舗へお問い合わせください。
※掲載商品は、一部の店舗ではお取り寄せになる場合がございます。
※一部価格・仕様の変更、および数に限りがある場合もございます。
※掲載写真には一部演出用品およびイメージ画像が含まれ、店舗でお取り扱いがない場合がございます。
※商品価格等の情報は、掲載時点のものです。