話題のソロキャンプにも！アウトドアで本格コーヒーを楽しもう
自然の中、一人で気ままに過ごす「ソロキャンプ」が、いま注目を集めています。日常を忘れられる贅沢な時間。そこにおいしいコーヒーがあれば、充実感も満足感もさらにアップ！ということで今回は、ソロキャンプにも…
【動画】自宅でも簡単！ペーパードリップでおいしいアイスコーヒー（急冷式）を淹れよう！
汗ばむ暑いこの季節、キリッと美味しいアイスコーヒーを飲みたくなりませんか。今回はペーパードリップでの急冷式アイスコーヒーの淹れ方を動画でご紹介します。ポイントは「抽出したコーヒーを、急速に冷やしておい…
【新宿店】＼店主サマーフェス第2弾／
こんにちは。新宿店4F「一杯の珈琲商店」店主の向井です。いつもご覧いただきありがとうございます。現在開催中の「店主サマーフェス」第１弾に続き、16日から第２弾が開催されます！第１弾も数々の企画がありま…
【新宿店】4Ｆ一杯の珈琲商店 【コーヒー対談】世界チャンピオン・粕谷哲さんとコーヒー芸人・平岡佐智男さんの真面目な（笑）対談！前編
こんにちは。新宿店「一杯の珈琲商店」店主の向井です。先日、コーヒーの抽出世界チャンピオン・粕谷哲さんとコーヒー芸人・平岡佐智男さんとの対談がありました。その内容を今回と次回の2回に分けてお伝えいたしま…
【マイ水筒で】こだわりコーヒーをつくって、いつでもどこでも楽しもう！
仕事中や休憩中など、ひと息つくためにコーヒーを飲むという人は多いですよね。でも、本格的なドリップコーヒーを外出先で楽しむのはなかなかハードルが高いもの。いつでもどこでも、手軽に本格コーヒーを味わいたい…
【梅田店】新しい趣味を始めてみませんか②
こんにちは！梅田店12Fキッチン担当奥田です！ゴールデンウィークも終わりそろそろ梅雨入りの準備も始めている頃かと思います。お部屋の中で快適に過ごすには、お部屋の中でできる趣味を始めるのもいいかもしれま…
5月30日は「ごみゼロの日」。ごみを出さない、地球にやさしいアイテムをチェックしよう！
5月30日は「ごみゼロの日」です。「5（ご）3（み）0（ゼロ）」の語呂合わせを由来に制定され、各地で環境美化運動などが行われるこの日に合わせて今回は、地球にやさしいこだわりアイテムをご紹介します。余計…
新しい趣味をはじめてみませんか①
こんにちは。東急ハンズ梅田店12Fの奥田です。今回はこのブログをご覧の皆様に私から提案です。そう、タイトルのとおり、春ですから。何か新しいことをはじめませんか？という提案です。そこで大人の趣味といえば…
【博多店】新元号「令和」の手土産はいかがですか？
皆さまこんにちは、博多店販売促進の西です。先日待ちに待った新年号が発表されましたね！私は平成元年生まれなので、初めて新年号発表のシーンを見ることができました。そして上司と予想していた年号は見事に外れま…
美味しいノウハウを、学んでお持ち帰り。渋谷店「キッチンSTUDIO」の魅力をレポート！
皆さんは東急ハンズ渋谷店の「アガる！STUDIO」をご存知ですか？昨年9月に、渋谷店開業40周年を記念して、館内8ヶ所がこれまでにない「手づくり」体験ができるコーナーとしてリニューアルしました。例えば…
【お花見準備】これがあれば盛りあがる！最新アイテムでワンランク上のお花見を！
桜の季節のお楽しみといえば、やっぱりお花見。今回は、ちょっと差がつく、あるとみんなが「おっ」と驚く、そんなアイテムをピックアップしました。ビールやおつまみなどの必需品はしっかりおさえつつ、自分なりのス…
【コーヒー×日本酒対談】バリスタチャンピオン粕谷さんが、発酵のプロ「杜氏」に出会った。
新宿店4階「一杯の珈琲商店」の店主、向井が、またまたバリスタの世界チャンピオン粕谷哲さんとともに対談を開催！今回のお相手は、コーヒーではなく日本酒づくりに携わる「杜氏」の寺澤善実さん。コーヒーと日本酒…
プレゼントにおすすめ！びっくりうれしいマグカップ
ブログをご覧のみなさま、こんにちは。梅田店12Fブログ担当の奥田です。本日ご紹介するのはちょっとしたギフトにもらうと嬉しいマグカップのご紹介です。奥田イチオシはイニシャルマグです。スタジオクートカップ…
はじめようコーヒーライフ！おすすめのドリップアイテムをご紹介。
普段の日に味わう朝の一杯。お休みの日に楽しむ、ゆったりした一杯。最近、自宅でコーヒーをドリップするという方が増えてきています。そこで今回は、これからコーヒーライフを始めたい方に向けて、「思わずドリップ…
バリスタの味をご家庭で！最先端のコーヒーマシーン
こんにちは。新宿店4F「一杯の珈琲商店」店主の向井です。いつもご覧いただきありがとうございます。今回は最新のコーヒーマシーンについてご紹介します。皆さんはコーヒーマシーンについて、どのようなイメージを…
船橋コーヒーフェスティバルでミルを出張販売します！
こんにちは。新宿店4F「一杯の珈琲商店」店主の向井です。全国各地でご当地コーヒーを紹介するフェスティバルが開催されています。いつかは「一杯の珈琲商店」も参加したい、という願いがこの度ついに実現！11月…
ご質問が多い『金属式のコーヒードリッパー』のお話
こんにちは。新宿店4F「一杯の珈琲商店」店主の向井です。コーヒー器具売場で良く頂くご質問の一つが、「『金属式のコーヒードリッパー』って、紙が要らないんですか？」という内容です。表面がステンレスや金メッ…
【コーヒー対談】世界チャンピオン粕谷哲さんと16歳の焙煎士岩野響さんが出会った。
自宅やお店でコーヒーを楽しむ人たちが増える昨今、コーヒー業界の中で注目を集める二人がいます。2016年に世界一のバリスタに輝いた粕谷哲さん。そして、15歳という若さでコーヒーの焙煎士をはじめた岩野響さ…
良質なコーヒーかどうか？はこう見分けてます
こんにちは。4F「一杯の珈琲商店」店主の向井です。コーヒー豆は、さまざまな産地や銘柄、そして焙煎方法などが多くあり、「美味しい」と感じるものは、人それぞれ異なると思います。だからコーヒー専門店に行くと…
ホライズンラボ 岩野響さんを訪問！ その３
こんにちは。新宿店4F「一杯の珈琲商店」店主の向井です。いつも店主Facebookをご覧いただきありがとうございます。前回、前々回とお伝えして参りましたホライズンラボ・岩野響さんと8月7日に行ったコー…
ホライズンラボ 岩野響さんを訪問！ その２
こんにちは。新宿店4F「一杯の珈琲商店」店主の向井です。いつもご覧いただきありがとうございます。今回は前回に引き続き、8月7日に岩野響さんとコーヒー談義をさせて頂いた模様をお伝えします。2時間ほど岩野…
食卓に流れる珈琲の匂い
「焦げくさくして味ふるに堪ず」。今から２００年以上前、江戸後期を代表する文人で狂歌師の大田南畝（なんぽ）が、オランダ人の船でコーヒーを飲んだ感想を「瓊浦又綴（けいほゆうてつ）」という随筆にそう記してい…
ホライズンラボ 岩野響さんを訪問！その１
こんにちは。新宿店4F「一杯の珈琲商店」店主の向井です。いつもご覧いただきありがとうございます。「一杯の珈琲商店」の人気コーヒー豆『ホライズンラボ』。弱冠16歳の岩野響さんが営む自家焙煎店として人気で…
ホットとアイスを同時に楽しもう！
こんにちは。新宿店4F「一杯の珈琲商店」店主の向井です。いつもご覧いただきありがとうございます。ここ数日は少し涼しいですが、今年は暑い日々が続いていますね。今お店では、この暑さを乗り切るためのグッズが…